Bổ sung kẽm giúp tăng cường sức khỏe và chuyển hóa. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết uống kẽm vào thời điểm nào thì hiệu quả cao.
Vai trò của kẽm với cơ thể
Muốn giải đáp được câu hỏi “Uống kẽm vào thời điểm nào”, trước hết cần hiểu về vai trò của kẽm. Kẽm là một khoáng chất vi lượng quan trọng, cần thiết cho sự phát triển và hoạt động bình thường của cơ thể.
Vai trò của kẽm bao gồm:
Tăng cường hệ miễn dịch: Kẽm giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn, virus gây bệnh.
Hỗ trợ chữa lành vết thương: Kẽm tham gia vào quá trình phục hồi tế bào và tái tạo da.
Giảm viêm: Kẽm giúp giảm viêm và làm dịu các triệu chứng của các bệnh viêm nhiễm.
Tăng cường sức khỏe sinh sản: Kẽm là yếu tố quan trọng cho sức khỏe sinh sản của cả nam và nữ.
Cải thiện sức khỏe tóc và da: Kẽm có tác dụng cải thiện sức khỏe tóc, giảm rụng tóc và giúp da khỏe mạnh.
Biểu hiện thiếu kẽm
Khi bị thiếu kẽm, cơ thể sẽ xuất hiện nhiều vấn đề, bao gồm:
Suy giảm hệ miễn dịch, dễ mắc các bệnh như cảm lạnh, cảm cúm, nhiễm trùng;
Trẻ chậm phát triển chiều cao, cân nặng và chậm lớn;
Các vấn đề về da như mụn, phát ban, hoặc vết thương lâu lành;
Tóc khô, yếu và dễ gãy, rụng tóc nhiều;
Chán ăn hoặc không có cảm giác thèm ăn;
Giảm khả năng tập trung, ghi nhớ và các vấn đề về tâm trạng;
Hay bị các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy, khó tiêu hoặc rối loạn tiêu hóa;
Mệt mỏi và thiếu năng lượng.
Một số biểu hiện thiếu kẽm
Vì sao cần quan tâm uống kẽm lúc nào?
Bổ sung kẽm đúng cách là vô cùng quan trọng đối với hiệu quả hấp thu và hạn chế tác dụng phụ. Việc dùng kẽm đúng thời điểm có vai trò:
Tăng cường hấp thụ: Uống kẽm đúng thời điểm và đúng cách giúp tối ưu hóa quá trình hấp thụ, đảm bảo cơ thể nhận đủ lượng kẽm cần thiết.
Giảm tác dụng phụ: việc sử dụng đúng cách sẽ giúp giảm thiểu các triệu chứng phụ có thể gặp phải như tiêu chảy, buồn nôn,…
Tránh tương tác thuốc: Kẽm có thể tương tác với một số loại thuốc, làm giảm hiệu quả của thuốc hoặc gây ra các tác dụng phụ không mong muốn.
Đảm bảo hiệu quả: đảm bảo cơ thể nhận đủ lượng kẽm cần thiết để duy trì các chức năng này.
Nên uống kẽm vào thời điểm nào?
Để kẽm có thể được hấp thu tốt nhất và phát huy tối đa vai trò của mình trong cơ thể, bạn nên bổ sung kẽm theo cách sau:
Uống vào buổi sáng
Uống kẽm vào buổi sáng giúp cơ thể dễ dàng hấp thu khoáng chất này khi dạ dày còn rỗng. Khi cơ thể được bổ sung kẽm vào đầu ngày, bạn sẽ cảm nhận được sự tăng cường năng lượng và sức khỏe hệ miễn dịch trong suốt cả ngày.
Uống sau khi ăn
Uống kẽm sau bữa ăn sẽ giúp giảm khả năng gây kích ứng dạ dày, vì thực phẩm giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày và giúp hấp thu kẽm dễ dàng hơn. Các bữa ăn chứa chất béo có thể hỗ trợ tăng khả năng hấp thu kẽm.
Tránh uống kẽm vào buổi tối
Uống kẽm vào buổi tối có thể gây khó ngủ. Kẽm có thể làm tăng năng lượng và kích thích sự trao đổi chất, khiến bạn cảm thấy khó ngủ.
Ngoài ra, uống kẽm vào buổi tối có thể gây ra các vấn đề về dạ dày nếu không ăn đủ thức ăn kèm.
Uống cùng vitamin C
Kẽm và vitamin C có thể hỗ trợ lẫn nhau trong việc tăng cường hệ miễn dịch. Bạn có thể uống kẽm cùng vitamin C vào buổi sáng hoặc sau bữa ăn để giúp cơ thể hấp thu tốt hơn.
Uống cách xa các khoáng chất khác
Một số khoáng chất, như canxi, sắt và đồng, có thể cạnh tranh với kẽm trong việc hấp thu vào cơ thể.
Để tối ưu hóa sự hấp thu, bạn nên uống kẽm cách xa ít nhất 2 giờ so với các thực phẩm hoặc bổ sung chứa canxi hoặc sắt.
Liều lượng bổ sung kẽm mỗi ngày
Mỗi người có nhu cầu kẽm khác nhau tùy vào độ tuổi, giới tính và tình trạng sức khỏe. Tuy nhiên, lượng kẽm khuyến nghị để bổ sung hàng ngày là:
Nam giới trưởng thành: 11 mg/ngày
Nữ giới trưởng thành: 8 mg/ngày
Phụ nữ mang thai và cho con bú: 11-12 mg/ngày
Trẻ em: Liều lượng kẽm cho trẻ sẽ tùy theo độ tuổi và nhu cầu dinh dưỡng.
Thực phẩm là nguồn bổ sung kẽm tự nhiên tốt nhất cho cơ thể
Những lưu ý khi uống kẽm
Ngoài sử dụng đúng cách, đúng thời điểm, để việc uống kẽm phát huy tối đa công dụng, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Thực phẩm là nguồn bổ sung kẽm tự nhiên an toàn và tốt nhất cho cơ thể.
Không uống kẽm cùng sữa hoặc thực phẩm giàu canxi: Canxi và kẽm có thể cạnh tranh để được hấp thu, vì vậy, hãy tránh uống kẽm cùng các sản phẩm sữa hoặc thực phẩm giàu canxi.
Không kết hợp kẽm với thuốc kháng sinh: Một số loại thuốc kháng sinh có thể giảm hiệu quả hấp thu của kẽm, vì vậy bạn nên uống kẽm cách xa ít nhất 2 giờ với các loại thuốc này.
Theo dõi các triệu chứng phụ: Mặc dù kẽm rất có lợi, nhưng nếu bạn gặp phải các triệu chứng như buồn nôn, đau bụng hoặc tiêu chảy, hãy giảm liều hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ.
Uống nhiều nước: Uống nhiều nước khi uống kẽm để giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn.
Bổ sung kẽm đều đặn vào cùng một thời điểm mỗi ngày, với lượng theo khuyến cáo, để đạt hiệu quả tốt nhất.
Không nên bổ sung quá liều, vì việc dư thừa kẽm có thể dẫn đến ngộ độc và gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Dược sĩ Thu Hà Theo Giáo dục & Cuộc sống/Giáo dục & Thời đại
